厨房是我们家里经常使用的一个空间，若是厨房台面的高度没设计好，长期以来就容易影响使用者的身体健康。今天介绍一个很不常见的厨房台面设计，那就是高低台。不常见的高低台，居然意想不到的好用。

一、为什么要做高低台面

如果把厨房操作台装成统一高度的话，那么灶台的锅具垫高后就要踮脚做饭;而洗菜的时候，则是因为洗手盆下沉需要弯腰驼背，非常不好用。

所以呢，橱柜的高度，根据使用者的身高来定才合理。高10公分或者低10公分，往往决定了厨房是否好用;

此外，通常水槽在台面以下，要洗东西就要弯腰，长时间弯腰，腰部受力很累。而锅又在台面以上，炒菜的时候就要架着胳膊，时间一长也是很累.....

为了应对“弯着腰洗菜、架着手炒菜”问题，高低台设计就应运而生!

其实，所谓的厨房高低操作台，通俗讲就是把水槽区和灶台区做成不同的高度，巧妙地缓解上述不合理的设计问题。

二、高低台怎么做?

1、水槽区高于灶台

家里厨房的结构，要是水槽与灶台分别在两面墙上，那刚好可以台面做成两个高度，“L”形拐角的地方做区分!

如果是一字型厨房，那么就需要中间做落差了，不然的话会影响后续的正常生活体验!

2、区分水槽区、烹饪区、操作台三个高度

一般来说，洗菜的水槽区和切菜的操作台高度相当。炒菜的烹饪区高度，略低于其他两个区域。所以，大多数家庭把水槽区和操作台设在同一个台面!

水槽区和操作台放同一个台面，符合人在厨房的生活动线，洗菜切菜更方便。

3、高区和低区的搞得差

厨房台面的具体高度，要根据做饭人的身高来定。一般来说，灶台要低，大概在70-80公分;水槽台面要高，在80-90公分。也就是说，两者高度差在10公分就可以了。

如果你想把洗衣机放厨房，那么高区的台面高度，还要根据洗衣机的高度来定。

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